材料
<3~4人分>
【生地】
【ビーツソース】
<トッピング(お好みで)>
手順
下準備
ビーツを電子レンジ(1分30秒程度)で蒸し、♦を加え、ミキサーでよく混ぜ合わせてソース状にしておく。
1
ボウルに★を入れ、卵白がサラサラになるまで混ぜ合わせる。
2
コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)の穴に1/2程度まで水(分量外)を入れ、[MED]で熱する。
3
沸騰したら1.を穴のギリギリまで流し入れ、フタをして2~3分加熱する。
4
卵白が固まったら水気をきり、ビーツソースをかけ、お好みでトッピングをのせて仕上げたら完成。
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