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材料
（2人分）
手順
下準備
じゃがいもの皮をむき5mm厚にカットして電子レンジ（500W 5～6分）で加熱し、マッシャー等で粗めにつぶしてマヨネーズをあえておく。サバの水煮缶は水を切っておく。 バジルは5mm角ほどにカットしておく。 レタスをマフィンと同じくらいの大きさにちぎる。
1
ちぎったレタスをイングリッシュマフィンにのせてパルメザンチーズ 小さじ1を加え、準備しておいたじゃがいもとサバをのせる。
2
塩、こしょう、カレー粉、パルメザンチーズ 小さじ1、サバ、バジリコの順にのせる。 同じものをもう1個つくる。
3
グリルサンドメーカーのプレートにのせ、予熱なし/【HI】で13分グリルする。※完成品写真はイメージです。
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