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バナナチーズティー風フレンチトースト

2020.11.02
2883 2
OFFICAL
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あのチーズティーをフレンチトーストで!濃厚なバナナとの相性も抜群。冷凍することで茶葉はやわらかく、バナナはとろっとした口当たりに。お好みの茶葉やトッピングでアレンジ自由自在!

アイテム cooking tool image スチーム&ベイク トースター

材料

<2人分>

フランスパン(2cm厚) 4枚
バナナ 1本
牛乳 80ml
砂糖 大さじ1
紅茶の茶葉 小さじ1
1個

<トッピング>

はちみつ 大さじ2
クリームチーズ 大さじ4
シナモン、クローブ、チャイミックス お好みで

手順

下準備

バナナは5mm厚にスライスする。はちみつとクリームチーズは混ぜ合わせておく。

1

牛乳に砂糖と紅茶の茶葉を加え、電子レンジ(600W/1分程度)で加熱する。粗熱がとれたら卵を加え、よく混ぜ合わせる。

2

フランスパンはラップで包み、電子レンジ(600W/20秒程度)で加熱する。粗熱がとれたら①に浸してよく染み込ませた後、バナナをのせる。

3

ラップに包んでから冷凍用保存袋に入れて冷凍する(冷凍保存期間:約2週間)。

4

冷凍のまま付属のベイキングトレイにのせ、[コンベクションモード]で210度/10分焼く。 ※冷凍しない場合は[コンベクションモード]で210度/4~5分焼く。

5

お皿に盛り、はちみつクリームチーズを添える。お好みでシナモン、クローブ、チャイミックスをふりかける。

ポイント

フランスパンを電子レンジで加熱しておくと、卵液の染み込みが早くなります。 焼く際は付属のベイキングトレイにアルミホイルを敷くと、楽にお手入れができます。具材の量により焼き時間が異なるため、様子をみて調節してください。

冷凍トーストとは?

食パンに具材をのせてラップで包み、冷凍保存しておくだけ。忙しい朝にも、おやつの時間にも、冷凍のまま焼いてサッと食べられます。余った食材を活用したり、まとめて作り置きしたり、経済的にも◎

#BRUNOcrassy #チーズ #冷凍トースト #冷凍保存 #朝食 #簡単
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