コスパのよいささみを使ってつくるタンドリー風ささみ。
ヨーグルトの代わりにマヨネーズを使用し、食材はささみさえあれば、あとは家にある調味料で気軽につくれちゃいます!
ささみはしっとりと仕上がり、カレー味でごはんがすすむ1品です。
スチーム&ベイク トースターのコンベクションモードを使用することで、むらなく焼きあがります!
ささみは観音開きにし、フォークで穴を開け、半分に切ることで、漬け込み時間の短縮になります。
レモン果汁がない方は酢で代用しても、省いてもOKです。
材料
<2人分>
手順
下準備
ささみを観音開きにし、フォークで穴を数か所開ける。ラップをかぶせ、上から麺棒で軽く叩く。横半分に切り、塩、こしょうを振る。/p>
1
ポリ袋に下準備した具材と★を加えよく揉み込む。冷蔵庫で15分おいて漬け込む。漬け込んでいる間に、スチーム&ベイク トースター付属のベイキングトレイに薄くサラダ油を塗っておく。
2
トレイに、1のささみを1枚ずつ広げ、コンベクションモード/220度/5分で焼く。加熱後、そのまま庫内で1~2分置く。
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