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<ポイント>
斜め半分にカットして巻いたらクレープ風に！
材料
(2～3人分)
＜ワッフル生地＞
＜トッピング＞
手順
下準備
材料はすべて常温に戻しておく。卵はよく溶き、バターは溶かしておく。
1
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせてふるい、砂糖、塩を入れて混ぜる。
2
卵、牛乳を少しずつ加えて泡立て器でよく混ぜ、溶かしバター、はちみつを加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
3
コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)にサラダ油を薄く敷いて [MED]で加熱する。2を全体に流し入れ、スケッパーやゴムベラで平らにならす。生地が膨らんできたらその都度平らにならしながら7～8分焼く。
4
たこ焼きプレートを外し、裏返してクッキングシートの上に生地をのせる。ふんわりとラップをかけて冷ます。
5
お好みの大きさに切って、フルーツや生クリームなどをトッピングする。
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