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材料
＜4人分／15分(牛肉を下味に漬ける時間は除く)＞
手順
下準備
にんにくは芯を除き、しょうがは皮をむいてすりおろす。 玉ねぎ、りんごは皮をむいてからすりおろす。 オーバルホットプレート(平面プレート)を使い、ホットドッグ用パンをトーストする(切り込みの入ったところも開くようにして焼くとおいしい)
1
★ とすりおろしたにんにく、しょうが、りんご、玉ねぎを合わせ、牛肉(焼肉用)を20分程度漬ける。
2
カマンベールチーズ、ピザ用チーズをオーバルホットプレートのハーフプレートに入れて片栗粉をまぶし、[HI]で加熱し、牛乳を少しずつ加えて混ぜながら溶かす。 とけたらパセリのみじん切りを散らす。
3
もう半分のハーフプレートで1を焼き、チーズをからめる。
4
ちぎったレタス、半月切りにしたトマト、パプリカ、ピクルスの薄切りと共にホットドッグ用パンに挟んだら完成。
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