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材料
＜2人分＞
手順
1
豚バラ薄切り肉を2～3枚並べ、その上に焼きのり、大葉、ちくわの順にのせて手前からきつく巻く。 同様に4本つくる。
2
塩、こしょうを振り、小麦粉を薄くまぶす。
3
1本をそれぞれ4等分に切り、計16個つくる。
4
ボウルに★を入れてよく混ぜ、8等分して丸いおにぎりをつくる。 明太子は薄皮を取り除く。
5
BRUNO crassy+ オーバルホットプレート(たこ焼きプレート)のうち、8個の穴にサラダ油を入れ、ペーパータオルで薄くのばす。 油を塗った穴に4のおにぎりを入れ、残りの穴に3のちくわの肉巻きを入れる。
６
[HI]で加熱し、ジュージューと焼ける音がし始めたらそのまま6～7分焼く。 裏返して同様に6～7分焼く。
７
刻みねぎを全体に散らし、焼きおにぎりの上に明太子を飾る。
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