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〈アレンジポイント！〉
お米のまろやかさと自然の甘味が特長のライスミルクは、スムージーにしたり、
グラタンやホワイトシチューに使えて便利！
材料
WECK MINI TULIP 40ml 3個分
＜トッピング＞
手順
1
粉ゼラチンは水でふやかす。クリームチーズは室温に戻し、いちごは3mm程度に薄くスライスしておく。
2
ブレンダーカップに冷やご飯と水を入れて、ブレンダーで滑らかになるまで撹拌し別容器に移す
3
ブレンダーカップは洗わずそのままクリームチーズとはちみつを入れ、ホイッパーで滑らかになるまで撹拌し、さらにヨーグルトを加え攪拌する。
4
ふやかした粉ゼラチンをレンジ（500W、15秒程度）で温めて溶かす。3に2を少しずつ加え ホイッパーで攪拌し、全体が混ざり切ったところに溶かしたゼラチンを加え優しくかき混ぜる。
5
容器内側にスライスしたいちごを貼る。4のプリン液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて、仕上げにお好みでいちごやミントをトッピングする。
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