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野菜ごろごろケークサレ

2022.05.31
957 4
OFFICAL
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アイテム cooking tool image スチーム&ベイク トースター

材料

<耐熱容器1台分(※耐熱容器は「BRUNO セラミックトースタークッカーM」を使用)>

ベーコン(ハーフ) 4枚
玉ねぎ 小1/4個(30g)
ミニトマト 4個
ほうれん草 1/4束(30g)
ミートソース(市販) 大さじ2(ピザソースやケチャップでも代用可)

<生地>

ホットケーキミックス 100g
1個
牛乳 100ml
オリーブ油 大さじ1

手順

1

ベーコンは2cm幅に、玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分に、ほうれん草は4cm幅にそれぞれ切る。

2

ボウルに<生地>の材料を入れて泡立て器で混ぜ、そこへ1の具材、ミートソースを加えて大きめのスプーンなどでざっくり混ぜ合わせる。

3

オリーブ油(分量外)を塗った耐熱容器に平らになるように流し入れ、コンベクションモード/180度/20分で焼く。

4

焼き上がったら、食べやすい大きさに切り、器に盛りつけて完成。

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