材料
<3~4人分>
手順
下準備
ゆでたこは食べやすい大きさに切る。
アスパラガスは3~4cm幅で斜めにカットし、電子レンジ(600W/1分)で加熱する。
1
オーバルホットプレート(深鍋)にオリーブ油をひいて[HI]で加熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
2
玉ねぎがしんなりしてきたら研いだ米と★を入れて混ぜる。
3
大きめの泡がグツグツとたってきたらたこを並べてフタをする。そのまま[HI]で15分、[MED]で10分加熱したら、[OFF]にして15分蒸らす。
4
ミニトマトを飾り、お好みでアスパラガスやバジル、スライスしたレモンを添え、粗挽き黒こしょうをふる。
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