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バラエティ焼き鳥

2023.03.03
352 1
OFFICAL
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本商品は【コンパクトホットプレート】の別売りオプションプレートが使用できます!

【コンパクトホットプレート】のレシピはこちらをご覧ください。

アイテム cooking tool image コンパクトグリルホットプレート

材料

4人分

鶏もも肉 300g
豚肉 300g
A塩 小さじ1
Aすりおろしにんにく 小さじ1
Aオリーブ油 大さじ1
とうもろこし 1本
ズッキーニ 1/2本
ミニトマト 4個
ベーコン・キュウリ 適量
野菜(パプリカ・ピーマン・紫玉ねぎ・アスパラガス・かぼちゃなど) 適宜

手順

下準備

鶏もも肉と豚肉をひと口大にカットする。とうもろこしは蒸して、2cm厚の輪切りにする。ズッキーニは2cm厚の輪切りにする。野菜は適当な大きさに切る。

1

Aを合わせ、鶏肉・豚肉をもみ込む。

2

減煙プレートに豚肉・とうもろこし・ズッキーニをのせ、[HI]で10分加熱する。途中返しながら焼き、火が通ったら交互に串に刺す。

3

鶏肉・野菜を交互に串に刺し、ピーラーで薄くむいたキュウリやベーコンをミニトマトに巻いて刺す。

4

減煙プレートに3をのせ、[HI]で10分。途中返しながら焼いて火を通す。

#おつまみ #夏祭りレシピ #鶏もも #パーティ #焼き鳥.#春野菜
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