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ミル付きコーヒーメーカーで挽きたてのおいしさを。選び方やおすすめ商品を紹介

2023.02.28
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自宅に居ながら本格的なコーヒーが味わえるミル付きコーヒーメーカー。

豆を挽くところからコーヒーを淹れるまでの流れを1台で行える便利なアイテムです。

以下では、ミル付きコーヒーメーカーの概要を押さえつつ、魅力や選び方のポイント、

BRUNOのおすすめ商品を紹介します。


ミル付きコーヒーメーカーとは? 特長と種類コーヒーメーカーに豆を入れる様子.jpeg

引用元: https://www.instagram.com/p/CPDHseNhpY_/


ミル付きコーヒーメーカーとは、コーヒー豆を挽くためのミルが搭載されたコーヒーメーカーのこと。

簡単な手順で手軽に本格的なコーヒーが愉しめるため、コーヒー好きの人には特におすすめです。

はじめに、ミル付きコーヒーメーカーの特長や種類について紹介します。


コーヒー豆を挽くミルが付いたコーヒーメーカー

ミル付きコーヒーメーカーは豆を挽くところから始めるため、お店のような挽きたてコーヒーを味わえます。

コーヒー豆は粉よりも酸素に触れる面積が少なく、劣化速度が遅いのが特長。

そのため、ミル付きコーヒーメーカーで飲む分の豆を挽いてコーヒーを淹れれば、

毎回鮮度の高い味わいを愉しめます。

また、豆の挽き目や抽出具合も調整できるので、自分の好みに合ったコーヒーが淹れられる点も魅力です。


種類①全自動タイプ

全自動タイプのミル付きコーヒーメーカーは、

豆を挽くところからコーヒーを抽出するまでをボタンひとつで行えます。

コーヒーメーカーによっては、同じ挽き具合や温度設定にしておくことで、いつも同じ味わいを愉しむことが可能。

価格は高めですが、少ない手間で挽きたてのコーヒーを味わえますよ。

<使い方>

  1. コーヒー豆を容器にセットする
  2. 必要な量の水をタンクに入れる
  3. 抽出スイッチを押す


種類②セミオートタイプ

コーヒー豆と粉のどちらも使えるのがセミオートタイプ。

豆を使う場合は、自分で豆を挽いてからフィルターにセットするため、全自動よりは少々手間がかかります。

しかし、中細挽きや粗挽きなど豆の挽き具合を細かく調節できるので、

自分の好みや気分に合わせて風味を変えられるでしょう。

また、自分で行う工程が多い分、リーズナブルなものが多い傾向にあります。

<使い方>(コーヒー豆から挽く場合)

  1. コーヒー豆をミル容器にセットする
  2. 必要な量の水をタンクに入れる
  3. 好きな粗さにコーヒー豆を挽く
  4. 挽いた粉をフィルターに入れ替える
  5. 抽出スイッチを押す


ミル付きコーヒーメーカー2つの魅力コーヒー豆と淹れたてのコーヒー.jpeg



ミル付きコーヒーメーカーには魅力がたっぷり。必要な道具を別で揃える手間なく、おいしいコーヒーを愉しめますよ。

1. 自分の好きな豆で挽きたてのコーヒーが味わえる

自分の好みの豆を使って、いつでも挽きたてのコーヒーを味わえるのが一番の魅力です。

豆を挽くところから行うため、豆本来の香り豊かな味わいを引き出せます。

また豆を挽いた瞬間の香りを愉しめるのも、ミル付きコーヒーメーカならではの魅力と言えるでしょう。


2. コーヒーを淹れるために必要な器具が一体化している

コーヒーを淹れるためのミルやドリッパーなどが一体化されているため、器具を別々に購入する必要がありません。

コーヒーメーカー以外の置き場所を確保する必要もなく、出し入れに手間取ることもないのが嬉しいポイントです。


ミル付きコーヒーメーカーの選び方6つ棚に置かれたコーヒーメーカー.jpg

引用元: https://www.instagram.com/p/CUKJHOlhbXf/

ミル付きコーヒーメーカーを選ぶ際、

全自動タイプやセミオートタイプのほかにもいくつかのポイントを意識するのがおすすめ。

どんなコーヒーが飲みたいのか、豆本来の味や香りを愉しみたいのかなど、

複数あるコーヒーメーカーを比較しながら自分に合ったものを選びましょう。


①ミルの構造で選ぶ

ミルにはいくつかの種類があり、それぞれで豆の挽き方や特徴が異なります。

コーヒーの味わいも異なるため、好みに合わせて選びましょう。

種類

特徴

プロペラ式
(ブレードグラインダー)

  • 豆を挽く時間の長さで豆の粒度を調節できる
  • 丸洗いできるのでお手入れしやすい
  • 摩擦熱が生じやすいため風味にダメージを与えやすい

コーン式/臼式
(コニカルカッタ―/フラットカッターディスク)

  • 摩擦熱が出にくく挽きムラがないため、豆本来の味を愉しめる
  • ミル構造が複雑なため丸洗いできず、豆の欠片や微粉が残りやすい



②コーヒーを抽出する容量で選ぶ

コーヒーを抽出する容量は種類によってまちまち。

1杯ずつ淹れるタイプや、一度に何杯も抽出できるタイプなどがあります。

1人で愉しむ場合、複数人分淹れる場合や1日に何杯も飲む場合など、

よく使うシーンや使い勝手に合ったものを選ぶのがポイントです。


③フィルターのタイプで選ぶ

フィルターにはステンレス・メッシュフィルターやペーパーフィルターなどの種類があり、

それぞれでコーヒーの風味が変わります。

ただしメーカーによっては、メッシュタイプしか使用できないものもあるため、購入時には確認するようにしましょう。

種類

特徴

ステンレス・
メッシュフィルター

  • 目の粗さはメーカーによって多少異なる
  • 洗って繰り返し使えるためゴミが出ない
  • コーヒー豆の油分が入るためコクのある味わいになる
  • 目詰まりしやすいため、使用後はしっかり洗って乾かす必要がある

ペーパーフィルター

  • ペーパーフィルターを購入しなくてはいけないが、使い捨てできるので片付けが簡単
  • 油分を吸収しやすいため、すっきりとした味わいになる
  • ドリップ時に粉やお湯が飛び散りやすいため、コーヒーメーカーが指定するサイズを使わなければならない



④サーバーの素材で選ぶ

抽出したコーヒーを受けたり、保温したりするサーバーには、ガラスやステンレスなどの種類があります。

種類

特徴

ガラス製

  • ドリップ中に中身を確認できる
  • 匂いや汚れが付着しにくく、お手入れが簡単
  • 保温プレートに放置すると煮詰まる可能性がある

ステンレス製

  • 保温性が高いため、ヒーター機能を使わなくても淹れたコーヒーの温かさをキープできる
  • ガラス製よりも衝撃に強いため扱いやすい
  • 中が見えないためドリップ時の抽出加減が分かりにくい



⑤便利な機能・つくれるメニューの幅で選ぶ

より便利な機能や、つくれるメニューの幅に着目して選ぶのもおすすめです。

メニュー

機能

蒸らし機能

お湯を注ぐタイミングをずらして、香りを引き出す

シャワードリップ

穴の数を多くしてお湯のかかる場所を分散させる

タイマー機能

指定の時間にコーヒーを完成させられる

そのほかエスプレッソ・カプチーノ・アイスメニューなど、

付属機能によってさまざまなコーヒーメニューを愉しめるものもあります。


⑥お手入れのしやすさで選ぶ

頻繁に使うものだからこそ、お手入れのしやすさも重要です。

ミルを外して丸洗いできるものや、内部を洗浄する全自動洗浄機能搭載のものなど、

使用後のお手入れのしやすさも考慮しましょう。


挽きたてのおいしさが愉しめるBRUNOのおすすめアイテム

BRUNOでもミル付きコーヒーメーカーを取り扱っています。

デザインがおしゃれなだけではなく、使い勝手や機能性にも優れています。


持ち運びしやすい「電動ミルコーヒーメーカー」2つ並んだコーヒーメーカー.jpg

引用元: https://www.instagram.com/p/Ce-yonaPKW2/



挽きたての豆からドリップしたコーヒーを味わえる、BRUNOの電動ミルコーヒーメーカーです。

電動ミル・ドリッパー・真空カップが一体となっているため、

豆を挽くところからコーヒーを飲むところまで1台で完結します。

リングを回す様子.jpg




挽き目調整リングを回すだけで、豆の挽き具合を5段階で調整可能。

ステンレスメッシュフィルターのため、紙のフィルターがいらず無駄なゴミを出しません。

また、充電式で場所を取らず、持ち運びしやすいコンパクトなボディなのも魅力です。

キャンプやアウトドアなど外出先でも手軽に使えますよ。

電動ミルコーヒーメーカー

価格:6,380円 (税込)

shop.png




キャンプやアウトドアで愉しめるレシピや使えるBRUNOアイテムは、以下の記事でも紹介しています。

映えるおしゃれなキャンプ飯!4つの簡単レシピやコツ、便利なBRUNOアイテムも紹介


話題のおしゃピクに使えるアイテムやレシピは、以下の記事をチェック!

SNSで話題「おしゃピク」の愉しみ方~アイテムと料理にこだわってインスタ映え~


ミル付きコーヒーメーカーで贅沢な時間を過ごそう
カップに淹れられたコーヒー.jpeg

引用元: https://www.instagram.com/p/CPDHseNhpY_/


ミル付きコーヒーメーカーは、手軽に本格的なコーヒーが愉しめるアイテム。

BRUNOの電動ミルコーヒーメーカーをはじめ、全自動やセミオートなどさまざまな種類があるので、

自分のライフスタイルに合ったものを選ぶのがポイントです。

本記事で紹介した選び方を参考に、相性のよい1台を見つけてくださいね。


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BRUNO

愉しみ上手な大人が集い、生まれた、ライフスタイルブランド たとえば、ビーチサイドを仕事場に、 いつもの食卓をパーティに変え、 ファッションを愉しむようにインテリアを選ぶ。 “変幻自在”で”愉しさ重視”のライフスタイルがBRUNO流。 BRUNOは、人生を愉しむための 遊び心に満ちたライフスタイルをお届けします。

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