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おうちと違うキャンプ飯は、勝手がわからずにつくれるか不安な人もいるでしょう。
おしゃれなキャンプ飯は、食材やアイテムを上手に活用するなどいくつかのポイントを押さえるだけで
簡単に仕上がります。
本記事では、簡単につくれるおしゃれなキャンプ飯をレシピや便利なBRUNOアイテムとともに紹介。
キャンプ飯をおしゃれに見せるコツや愉しみ方も解説します。
キャンプ飯は食材を使って彩りをよくしたり、キャンプならではのアイテムを加えたりすれば、
おしゃれ度がアップします。
まずは、キャンプ飯をおしゃれに見せるポイントを3つ紹介します。
おしゃれなキャンプ飯には、赤・黄・緑をはじめとした色とりどりの食材を使うのがおすすめです。
野菜や果物などは、色のバリエーションが幅広いので、
料理や好みに合わせていろいろなカラーのものを選びましょう。
料理にハーブや調味料を使う方法もおすすめです。
カレー粉やローリエなどのスパイスは、キャンプ飯に手軽に色を添えられるほか、
香りづけや味のアクセントにもなります。
キャンプ飯も彩りを意識しながら仕上げるとおしゃれに見えますよ。
自然の中でつくるキャンプ飯は、ダッチオーブンやスキレットといったキャンプの定番アイテムを使って
豪快に調理するとおしゃれに仕上がります。
キャンプは、自然に囲まれた環境で調理や食事、アクティビティを愉しむことが醍醐味です。
いつもの料理でも、具材を大きめにカットしたり、肉の塊や魚をそのまま焼いたりすると、
インパクトがあり盛り上がるでしょう。
少しの工夫で食欲が増し、アウトドアな雰囲気が出ておしゃれなキャンプ飯になります。
料理だけではなく、テーブル全体を飾るのもおしゃれに見せるポイント。
コップや皿、カトラリーなどの食器類のデザインにこだわったり、
ランチョンマットやテーブルクロスなどの敷物を活用したりするのもよいでしょう。
花を飾れば手軽に野外感を出せます。
夜ならランタンをテーブルの上においても素敵です。
暗い中に灯りが映えてテーブルがおしゃれに見えます。
おしゃれなスキレットやカッティングボード、グリル器などの調理器具なら、
そのままテーブルに置けるので便利です。
ここからはおしゃれなキャンプ飯のおすすめレシピを紹介します。
がっつり系からおつまみ系まで、簡単に調理ができる上にキャンプと相性のよい、
彩り豊かなメニューを見ていきましょう。
厚みのある豚バラ肉をグリルする豪快なメニュー。
シンプルな調理方法で簡単にできるのでキャンプにぴったりです。
塩麹をまぶした豚バラ肉とカラフルな野菜をグリルサンドメーカーダブルに並べ、
しっかりと焼きます。食材の色がそのまま活きるので見映えもばっちりです。
「豚バラ塩麹グリル」の詳しいレシピはこちら
魚介や肉、野菜、果物など自由に食材を調理しながら味わえるオイルフォンデュもキャンプ飯で人気があります。
フォンデュ系はパーティ感を愉しめるだけではなく、見映えもおしゃれ。
マルチグリルポットを囲み、みんなでどの食材をフォンデュするか選ぶ愉しさも魅力です。
「オイルフォンデュ」の詳しいレシピはこちら
鶏肉を大きめにカットした食べ応え抜群のジャークチキンも、キャンプメニューにおすすめです。
キャンプ前に下ごしらえをしておけば、直前にコンパクトグリルホットプレートで焼くだけで簡単に仕上がります。
すりおろしにんにくとチリパウダーを肉の下味にすれば、夏に食べたくなる味に。
一度食べるとクセになるでしょう。
ごろごろとしたチキンとさっぱりするライムの組み合わせは食べやすく、また見た目もさわやかです。
「ジャークチキン」の詳しいレシピはこちら
次に、おなかを満たしたいときにおすすめのおしゃれなキャンプ飯を紹介します。
材料を混ぜて焼くだけのメニューが多く、気軽に挑戦できるのも魅力。
BRUNOのアイテムを使って、簡単においしいメインをつくりましょう。
スパイシートマトパエリアは、見た目も鮮やかでキャンプ飯にぴったりです。
冷凍シーフードミックスに材料を混ぜてコンパクトホットプレートで炒め、ご飯を加えて混ぜ合わせれば完成。
冷凍ご飯でつくれるので、現地でわざわざお米を炊く必要がありません。
「スパイシートマトパエリア」の詳しいレシピはこちら
トマトと白菜のクリームペンネは、コンパクトホットプレートだけでできるワンパン料理です。
白菜を事前に切って持って行けば、材料をコンパクトホットプレートに入れ、
袋に書いてある表記時間に従ってペンネを煮込むだけ。
トマトの酸味を引き立てるロゼワインと一緒に、愉しんでみてはいかがでしょうか。
「トマトと白菜のクリームペンネ」の詳しいレシピはこちら
おしゃれなキャンプ飯でがっつり食べたい人には、焼きそばソースが食欲をそそる小倉焼きうどんがおすすめです。
事前にうどんを解凍しておけば、材料をコンパクトホットプレートに入れて炒めるだけ。
もちもちのうどんでおなかを満たせるほか、キャベツや長ねぎなど複数の野菜やお肉で栄養をたっぷり摂れます。
「小倉焼うどん」の詳しいレシピはこちら
焼きそばに飽きた人に試してほしいのが包まないオムそば。
コンパクトホットプレートで焼きそばをつくった後プレートの反対側でオムレツをつくり、
焼きそばの上にトッピングすれば完成です。
普段の焼きそばをアレンジすれば、見た目も華やかでキャンプが盛り上がるでしょう。
「包まないオムそば」の詳しいレシピはこちら
たこ焼きのアレンジレシピ、関西風たこ焼きホットサンドも面白いキャンプ飯です。
予熱したグリルサンドメーカーダブルに、たこ焼きを含めた材料を食パンでサンドします。
お好みでたこ焼きソースやマヨネーズなどをかけて食べると、普段とは違うたこ焼きを愉しめるでしょう。
「関西風たこ焼きホットサンド」の詳しいレシピはこちら
とろとろチーズがおいしいカマンベールチーズとモモハムのホットサンド。
パンやハム、チーズ、サラダほうれん草とシンプルな材料ながら、彩りのバランスがよい素敵な料理です。
キャンプで手軽におしゃれなホットサンドをつくる際は、グリルサンドメーカーダブルがおすすめです。
コンパクトなサイズ感で、荷物が多くなりがちなキャンプにも持って行きやすいでしょう。
「カマンベールとモモハムのホットサンド」の詳しいレシピはこちら
水をいっさい入れず、食材の水分のみで調理する無水カレーです。
さまざまなスパイスを効かせた本格的な味わいが手軽に愉しめます。
ココナッツミルクやヨーグルトなど加える材料で幅広くアレンジできるのもポイントです。
鋳物ホーローポットを使えば、冬の寒い野外でも心と体が温まるおいしいカレーの調理ができます。
「無水スパイスチキンカレー」の詳しいレシピはこちら
キャンプでおしゃれなデザートまであれば、さらに気分が盛り上がるでしょう。
複数人でわいわい愉しめるデザートのレシピを2つ紹介します。
サクサク食感のマシュマロごま菓子は、大人でも子どもでも愉しめるお菓子です。
コンパクトホットプレートのたこ焼きプレートにマシュマロとバターを溶かして、
ごまとコンフレークを入れて形を整えます。
たこ焼きのように、それぞれで自分好みのマシュマロごま菓子をつくれるのも魅力です。
「マシュマロごま菓子」の詳しいレシピはこちら
伸びるチーズが写真映えするまんまるチーズハットグ。
さけるチーズを包んだタネをオーバルホットプレートのたこ焼きプレートの穴に入れて、油で揚げます。
お好みでケチャップやマスタードをかけてもおいしく食べられるでしょう。
キャンプでみんなと話しながらつまめるお菓子です。
「まんまるチーズハットグ」の詳しいレシピはこちら
せっかくのおしゃれなキャンプ飯は、最初から最後まで愉しみたいもの。
そのためにいくつか意識しておきたいことがあります。
ここでは、キャンプ飯を愉しむためのポイントを紹介します。
食材を洗う・皮をむく・カットする・串を刺す・調味料をまぶすなど、
料理の下準備はすべてキャンプに行く前に済ませしょう。
キャンプ飯を愉しむために意識したいのは、できる限り手間を減らすことです。
事前に料理の下準備を終えておけば、キャンプ先で食材に熱を通すだけで調理がシンプルになります。
調理が短時間で済む分、テーブルを飾りつけたり写真を撮ったりゆっくり味わったりと、
おしゃれにキャンプ飯を愉しむことに時間が使えますよ。
メインの料理が出来上がるまで軽くつまめる前菜があれば、よりキャンプ飯が愉しくなるでしょう。
食後のデザートを準備するのもおすすめです。
食事の最後にデザートがあると、キャンプ飯の満足感がさらにアップします。
おいしいコーヒーもキャンプにぴったり。
テーブルの上にさまざまな料理があると彩り豊かでおしゃれに見えやすく、気分が盛り上がること間違いなしです。
便利な調理器具を使えば、簡単に見映えのする料理がつくれ、よりキャンプ飯を愉しめます。
BRUNOには、手軽においしく料理をつくれる調理器具が豊富にラインナップされています。
温度や加熱時間を設定できるため、キャンプ飯の調理でありがちな火加減の失敗なども少ないでしょう。
見た目もスタイリッシュなデザインが揃っているため、キャンプ飯をよりおしゃれに演出します。
電源が必要な調理器具を使用するには、事前にキャンプ場に電源サイトがあるかチェック。
電源サイトがない場合は、ポータブル電源の持参を忘れないようにしてください。
BRUNOには、キャンプやアウトドアにぴったりのアイテムが豊富。
ここでは、キャンプ飯をもっと愉しくするBRUNOおすすめアイテムを紹介します。
カセットコンロミニは、限られた場所で使うのに便利なサイズ感です。
キャンプにはたくさんのアイテムを持って行くため、調理には小さいサイズのコンロが重宝するでしょう。
スリムタイプもキャンプにはおすすめ。
薄い分高さがないので、複数人で食事をする際スムーズに料理を取り分けられるでしょう。
カラーはアイボリーとグリーンの2色展開です。
カセットコンロミニ
価格：7,700円（税込）
カセットコンロスリム
価格：7,150円（税込）
直火で使える鋳物ホーローポットはキャンプにもぴったりのアイテムです。
フタの裏にはピコによって水分を循環させられるので、無水調理が可能。
おいしさがギュッと詰まった料理を愉しめます。
カセットコンロとペアで持参して使えば、みんなで熱々の料理を囲んで食べられ、
キャンプ気分が一層盛り上がるでしょう。
鋳物ホーローポット
価格：16,500円（税込）
ステンレスマグは、真空二重構造で適温をキープできるアイテムで、まさにキャンプにぴったり。
夏なら冷たい飲み物を、冬なら温かい飲み物を味わえます。
フタが付いていてこぼれにくい点も魅力的です。
食後に夜空を見ながらコーヒーを飲むなど、キャンプならではの愉しみ方もできるでしょう。
蓋つきステンレスマグ tall
価格：2,420円（税込）
こちらはshortサイズもあります。
用途に合わせてサイズを選んでみてはいかがでしょうか。
蓋つきステンレスマグ short
価格：2,200円（税込）
直火・IHの両方に対応しているグリルプレートです。
キャンプの時はコンロとの合わせ使いがおすすめ。
焼肉やグリル料理など、さまざまな料理を愉しめます。
プレート底部分には溝と傾斜が付いているので、余分な脂が流れてヘルシーに仕上がる点も魅力的です。
持ち手に付けるシリコンのサーブが付属されているので、熱さを気にせず調理したり運んだりできますよ。
直火・IH対応グリルプレート
価格：6,600円（税込）
コツを押さえれば、初心者でも簡単におしゃれなキャンプ飯を叶えられます。
おしゃれでおいしいキャンプ飯があれば、キャンプが盛り上がり、
一生忘れない思い出になるかもしれません。
手軽に調理できる便利アイテムなどを活用して、手軽にキャンプを愉しみましょう。
この記事を参考に、どんなおしゃれキャンプ飯をつくるか考えてみてくださいね。
デイキャンプの持ち物リストはこちらの記事でチェック！
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BRUNO
愉しみ上手な大人が集い、生まれた、ライフスタイルブランド たとえば、ビーチサイドを仕事場に、 いつもの食卓をパーティに変え、 ファッションを愉しむようにインテリアを選ぶ。 “変幻自在”で”愉しさ重視”のライフスタイルがBRUNO流。 BRUNOは、人生を愉しむための 遊び心に満ちたライフスタイルをお届けします。
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