トースターを使えば、クッキーやマフィンなど簡単な焼き菓子だけでなく、
他にもいろいろなお菓子づくりが楽しめます。
今回は、定番からヘルシーな食材を使ったお菓子、
おやつ用のお菓子パンなどトースターで作れるお菓子レシピを紹介します。
また、トースターを使うメリットと使う時の注意点も解説するので、
参考にしてみてくださいね。
お菓子づくりで時間を節約したい時や少量から気軽につくりたい時には、
トースターを使うのがおすすめです。
まずは、トースターでお菓子をつくるメリットを見ていきましょう。
トースターは、オーブンに比べると容量が小さく温まりやすいので、
予熱時間が短くて済みます。
また、ヒーターが近く熱が伝わりやすいため、つくっているお菓子の温度上昇も早いです。
このように予熱がすぐできて、熱が伝わりやすいことから、
時短でお菓子づくりが楽しめます。
時短でお菓子がつくれて電気代があまりかからないだけでなく、
少人数分だけ料理をつくりたいという時にも役に立ちます。
少なめの材料で、ちょっとしたおやつをつくりたい時にもおすすめです。
トースターを使えば、うちにある食材を使った定番のおやつから、
パーティ用の本格的なお菓子までつくれます。
まずは、トースターでつくるおすすめのお菓子レシピを紹介しましょう。
濃厚なクリームチーズときび糖のほろ苦さが愉しめるバスク風チーズケーキ。
お菓子づくりの定番「チーズケーキ」もトースターで簡単にできます。
冷凍したい場合はラップして保存袋に入れ、
食べる前に常温で解凍してお召し上がりください。
【アイテム】
【材料】
<1台分(直径18cm丸型)>
【手順】
かぼちゃと紫いもを使ったヘルシーなカップケーキです。
黄色と紫色、マシュマロのお化けがハロウィンパーティにピッタリ。
カップケーキの色を変えてマシュマロをハート型に変えたり、マシュマロに動物の絵を書いたりすれば、
どのシーズンのおやつとしても愉しめます。
【アイテム】
【材料】
<6個分(容量約100mlのケーキカップ)/35分(焼く時間含む)>
【手順】
ドイツで定番のお菓子「シュトーレン」もトースターでできます。
ホットケーキミックスを利用して生地をつくるので、気軽にチャレンジしてみてください。
【アイテム】
【材料】
<2本分(縦約18cm、横約8cm)/50分(冷ましたり寝かしたりする時間は除く)>
[トッピング]
【手順】
市販の冷凍パイシートを利用すれば、
パイ生地をつくらずに美味しいスイーツが簡単にできます。
こちらは、香ばしいアーモンドクリームのスイーツパイです。
型も必要ないので時短でササッとおいしいパイができますよ。
【アイテム】
【材料】
<6人分(直径約20cmのパイ1つ分)>
【手順】
※焼く前に溶き卵を塗るときれいな焼き色に仕上がる
うちにある食パンを使って、簡単スイーツをつくってみましょう。
こちらは、甘酸っぱくて香ばしいアップルシナモンのお菓子です。
電子レンジを使えば、カスタードクリームもすぐできるので、
ちょっとゆっくりおうちカフェしたい時に手軽につくれます。
【アイテム】
【材料】
<2人分/15分>
[カスタードクリーム]
【手順】
「カスタード&アップルシナモンのスイーツトースト」の詳しいレシピはこちら
トースターは、お菓子パンづくりにも大活躍します。
次にトースターでつくるおすすめのお菓子パンを紹介しましょう。
ソフト生地で、プレーンのパンから他のお菓子パンもつくれます。
こちらは、耐熱容器を使って、ふわふわのソフトパン生地からつくるみるくパンです。
パン生地にこだわってつくるお菓子パンは格別に美味しいですよ。
【アイテム】
スチーム&ベイク トースター+セラミックトースタークッカーS セット グレージュ+グレージュ
【材料】
<ソフト生地>
<みるくパン/セラミック トースタークッカーS(容器)2個分>
【手順】
こちらもソフト生地を使ってつくるお菓子パンレシピです。
好きなあんこをたっぷりと詰められるのは、手づくりだからこそ。
粒あん・こしあんなど自分の好きなあんこを詰めてください。
【アイテム】
【材料】
<ソフト生地>
<あんぱん/10~12個分>
【手順】
お菓子づくりにとても便利なトースターですが、
庫内が温まりやすく食材とヒーターの距離が近いので、
使う時には注意が必要です。
最後にトースターでお菓子をつくる時の注意点をチェックしましょう。
食材がヒーターに接触したり、食材から出た油や汁、バターなどが
ヒーターに落ちて発火することがあります。
食材を平らにしてヒーターとの接触を防いだり、
落ちる液体を受けるトレイを使ったりしましょう。
紙製の器は燃えやすく、ラップやシリコン製の器は溶けやすいため危険です。
紙製のものは避け、その他の容器は耐熱温度を確認してから使いましょう。
付属のトレイや耐熱容器を使うのがおすすめです。
アルミホイルやクッキングシートなども、ヒーターと接触しないように気を付けてください。
トースター内に、パンくずや油分などの調理くずがたまっていると、
発火の原因になります。トースター内はこまめに掃除するようにしましょう。
トースターを使ったお菓子づくりは、
定番のものから本格的なものまでつくれるのが魅力です。
トースターを使って、毎日のおやつづくりにはもちろん、
パーティやおもてなし用のおうちでできるお菓子づくりを愉しんでくださいね。
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BRUNO
愉しみ上手な大人が集い、生まれた、ライフスタイルブランド たとえば、ビーチサイドを仕事場に、 いつもの食卓をパーティに変え、 ファッションを愉しむようにインテリアを選ぶ。 “変幻自在”で”愉しさ重視”のライフスタイルがBRUNO流。 BRUNOは、人生を愉しむための 遊び心に満ちたライフスタイルをお届けします。
愉しみ上手な大人が集い、生まれた、ライフスタイルブランド たとえば、ビーチサイドを仕事場に、 いつもの食卓をパーティに変え、 ファッションを愉しむようにインテリアを選ぶ。 “変幻自在”で”愉しさ重視”のライフスタイルがBRUNO流。 BRUNOは、人生を愉しむための 遊び心に満ちたライフスタイルをお届けします。